Yüksek çimlenme oranına sahiptir. Eşsiz görüntüsü ve acı tere tadı ile, profesyonel mutfaklarda tabak süslemelerinde ve salata karışımlarında kullanılır. Üretici açısından, verimlidir. Saksılarda yada toprakta kolyaca yetişebilir. Günlük taze hasata uygundur.